고객님의 문의에 답변드립니다.

먼저 프로폴리스 추출물은 말 그대로 숙성이 아닌 추출을 요하는 식품 입니다.

아피아리오 폴리넥타는 원료를 효과적으로 추출 및 정제하기 위해 초기에 일정한 숙성시간을 필요로하기도 하나 숙성이 길수록 우수한 추출물을 얻는다와는 별개의 의미입니다.

숙성을 중요시 여기는 동양문화권 국가에서는 프로폴리스 제조 역사가 짧아 추출기술이 부족하기 때문에 항아리 등에 오랜시간 숙성을 시켜 자연스럽게 불순물 여과를 유도하지만 이는 눈에 보이는 불순물만 여과할 수 있기에 브라질과 같은 프로폴리스 종주국에서는 눈에 보이지 않는 불순물까지 효과적으로 제거하여 정제하기 위해 특수 설비에 의한 추출기술을 도입하고 있습니다.

이에 문의하신 제품의 특징을 파악하시는데 숙성기간 여부 및 장단이 주요하지 않아 위와 같이 답변드리는 점 많은 양해 바랍니다.

감사합니다.

건강식이요법사

 [ Original Message ]

이거 숙성기간이 어떻게 되죠?